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据大量实验表明，鸡粪是常规畜禽粪便中营养价值最高的，因为鸡肠子相对于牛羊鹅猪而言太短，食物在肠道中逗留的时间不长,以鸡饲料的养分一般只能吸收其中的三分之一左右，大部分从直肠排出体外，最终造成鸡“拉出去”的都是“宝”了。鸡粪含粗蛋白约28%、纯蛋白13%，总氨基酸8%，且各种氨基酸比较平衡，此外，还含有丰富的B族维生素和多种微量元素。用鸡粪喂羔羊、犊牛、及阉牛效果也很好。经测定，鸡粪喂绵羊的粗蛋白质消化率为50％、消化能为8.00兆焦/千克、试验证明，用占日粮中20%左右的干鸡粪作为氮的补充饲料，羔羊的增重和饲料效率与喂苜蓿粉相当，而单位增重的饲料成本降低了接近20％。
鸡粪代替大豆饼喂牛犊的试验证明，干鸡粪在犊牛日粮中占1/5，对犊牛的增重和胴体品质均无不良影响。鸡粪喂牛的消化能喂7.87兆焦/千克。鸡粪可代替肉牛日粮中部分蛋白质饲料。饲料比例多数主张占15％左右。饲喂方式可烘干，或者秸秆、青草、糠麸或谷物混合青贮，或者其他饲料混合制成颗粒料。所以,鸡粪是廉价的低能蛋白饲料，用鸡粪代替部分蛋白料经过类似金宝贝微生物发酵剂的发酵， 再补充一些能量饲料，能大大提高畜牧养殖业的经济效益，而且能减少污染，净化环境，形成生态产业链。经过金宝贝发酵后的鸡粪的适口性很好，而且猪、牛、羊等禽畜都很爱吃。同样，,鸡粪还可经发酵制成高档优质有机肥料或进一步制成有机无机生物配方肥（简称生物肥）,带来很好的经济效益、生态效益和社会效益。
鸡粪的发酵处理可用自然腐熟办法，也可添加发酵助剂，如金宝贝发酵助剂。发酵助剂处理鸡粪因干净卫生、速度快，养分流失少而受到欢迎。金宝贝微生物发酵助剂（Fermentabilitymicrobe），是一种属于天然复合发酵菌剂，由细菌、丝状菌、酵母菌、放线菌等多种天然有益微生物群组成的复合菌群，具有极强的好（耗）氧发酵分解能力,在发酵过程中各种“功能微生物”互不拮抗，协同作战，利用“功能型”微生物在“快速”（按小时计）和“大量”（按亿万级计）繁殖过程中所形成强大的“生化反应”，完成对有机物料的“脱臭”、“腐熟”、“杀虫”、“灭菌”处理和养分转化过程，达到“无害化”、“资源化”处理各种鸡粪、猪粪、牛粪等畜禽粪便、落叶锯末皮毛等各种动植物下脚料、生活垃圾废弃物或其他需要处理的一切有机物料的目的。
猪粪含有机质15%，氮(N)0.5%，磷(P2O5)0.5～0.6%，钾(K2O)0.35～0.45%，猪粪的质地较细，成分较复杂，含蛋白质、脂肪类、有机酸、纤维素、半纤维素以及无机盐。猪粪含氮素较多，碳氮比例较小(14：1)，一般容易被微生物分解，释放出可为作物吸收利用的养分。
牛粪含有机质14.5%，氮(N)0.30～0.45%，磷(P2O5)0.15～0.25%,钾(K2O)0.10～0.15%。牛粪的有机质和养分含量在各种家畜中最低，质地细密，含水较多，分解慢，发热量低，属迟效性肥料。
马粪含有机质21%，氮(N)0.4～0.5%，磷(P2O5)0.2～0.3%，钾(K2O)0.35～0.45%。马粪成分中以纤维素、半纤维素含量较多，此外，还含有木质素、蛋白质、脂肪类、有机酸及多种无机盐类。马粪质地粗松，含有大量高温性纤维分解细菌，在规程过程中能产生高温，属热性肥料。
羊粪含有机质24～27%，氮(N)0.7～0.8%，磷(P2O5)0.45～0.6%，钾(K2O)0.4～0.5%。羊粪含有机质比其它畜粪多，粪质较细，肥分浓厚。/羊粪发热介于马粪与牛粪之间，亦属热性肥料。
农家肥不仅成本低，数量大，含有马铃薯生长所需的氮（N）、磷(P2O5)、钾(K2O)三大肥料要素外、还含有马铃薯需要的微量元素镁（Mg）、铁（Ｆe）、锰（Ｍn）、硼（B）、铜（Cu）、锌（Zn）、钼(Mo)，更含有一些有益的微生物，有机肥在微生物的作用下，进行矿质化，腐殖化，可以释放出大量二氧化碳，可作为光合作用的原料，又能使土壤疏松肥沃，增加透气性和排水性，适宜于块茎膨大，使块茎整齐，个大，表皮光滑，大大改善重迎茬造成的不良影响，为了高产，稳产、优质必须按各地区的实际和不同的地块，科学配方施肥，总的原则是每生产1000公斤马铃薯需纯氮5.5公斤，纯磷2公斤，纯钾11.5--13公斤。
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