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 光照有两层含义,一是光照的强弱,二是日照的长短。马铃薯是喜强光作物,如较长期处于光照强度弱或光照不足的情况下,植株生长细弱,叶片薄而色淡,光合生产率低,块茎小,产量低。对日照的反应,我国栽培的大部分马铃薯品种都属于长日照类型,在马铃薯生长期间,日照时间为11--13小时/天,光照充足,有利于花芽的分化和形成,也有利于植株茎叶等同化器官的建成,光合作用强，养分积累多，块茎大而整齐、产量高、商品性好。

(1）     光对发芽的影响 

        光对块茎的芽伸长有抑制作用,度过了休眠期的块茎放于散射光下催芽,可催成粗壮、绿色短壮芽,播种时不易损伤,出苗整齐、健壮;种薯的生理年龄处于多芽期时,在散射光下催芽,可使每个块茎产生多个短壮芽,增加主茎数和结薯数,获得高产,如进行种薯繁殖,可提高繁殖倍数。因此,在散射光条件下催芽,使种薯芽眼发出2一3厘米的大芽是一项重要的增产措施。催出的大芽基部,可见到有许多小凸起的根点,播种后,当温度、水分适合时,根点很快生根,吸收水分和养分，使地上部芽条早发棵、早结薯,为高产奠定良好的基础。

黑暗条件下,块茎发出细嫩的芽,极易折断,为减少播种时伤芽,应将芽块放于散射光下炼芽,待芽子变绿时才可播种。

　　　（2）光对茎叶生长的影响 

 马铃薯的幼苗期需要强光照、较短的日照和适宜的温度,有利于发根、壮苗；发棵期在强光照、16小时以上的长日照条件下和适当的高温,植株生长快、健壮,茎秆粗壮,枝叶繁茂,形成强大的绿色体，是块茎膨大和产量积累的物质基础;结薯期强光、短日照、昼夜温差大有利于块茎膨大和淀粉积累,提高块茎产量。高纬度和高海拔地区的马铃薯生长条件,非常符合马铃薯各生育阶段理想的光照强度和光长，因此生产的马铃薯块大、干物质含量高、产量高。在强光、长日照条件下,有利于植株发棵、长叶,种植过密时,植株相互遮荫,光照不足,中下部叶片早期枯黄、落叶,降低光合生产率，造成减产。在强光照、较短日照条件下,同一品种的植株高度较长日照条件下矮,匍匐茎变短。在中原二季作区,秋播马铃薯处于日照变短的生长条件,应较春播马铃薯适当增加密度。

(3)光对块茎形成和膨大的影响日照长短不影响匍匐茎的形成,但短日照不但抑制植株的高度,而且抑制匍匐茎的长度,匍匐茎顶端膨大结薯一般较长日照条件下早而快,熟期相应提前,有些品种在北方长日照的一季作区为中熟品种,而在短日照的南方冬作区,则表现为早熟,且芽眼有变浅的趋势。在中原春、秋二季作区,春作马铃薯生育期的平均日照时数比秋马铃薯每日多2小时,因此,同一品种的秋播马铃薯也表现于植株较矮、结薯期提早的规律。